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餐廳名稱：釜山男子韓國烤肉

 

 

 

 

 

春陽印象很深刻，大約在我國小國中時期時非常盛行台灣的偶像劇

惡作劇之吻、王子變青蛙、命中注定我愛你等等……

但是突然在我國二時出現了一部席捲台灣的韓國偶像劇——流星花園

那時班上的同學們像著迷似的每天圍繞著他們的話題

還有人會說自己是金絲草，具俊表是她老公，尹智厚是他小王

之後慢慢的帶起一股韓國炫風，一部部韓國偶像劇慢慢侵入這些小少女的心靈

(我再來問問蜜拉是不是也曾經這麼狂)

可惜現在敏鎬歐巴已經有秀智了啊各位太太們

就這樣韓國炫風一直延續到了現在，連春陽我也很喜歡看韓劇和韓綜

私心推推還沒看過韓綜的支持一下台灣也很火的Running Man吧

也許是因為這股韓國炫風，慢慢路上開始一間間的出現韓式料理、韓式烤肉、韓式咖啡館、韓式鬆餅

今天春陽就來跟大家介紹一家原本位於高雄四維路

現在搬遷到高雄左營重愛路的【釜山男子韓國烤肉】

 

釜山男子位於高鐵左營新光三越附近，交通非常方便

不管你是坐公車、坐捷運、坐火車、甚至是坐高鐵下來

只要從新光三越再步行個約三分鐘就可以到達啦

釜山男子的大門

從外面往裡面看可以感覺的到滿滿韓式烤肉的味道

可愛的小男孩騎著一隻豬

這是店外面立著的招牌，也許他就是我們的今日重點釜山男子吧

餐廳外面一樣貼心的設有等候區供長凳給等待的客人們休息

這邊跟大家說一下釜山男子的小小規則

他們營業時間是17:00

16:00可以開始拿號碼牌，16:50開始劃位

想嚐嚐釜山男子美味的朋友們就要提早去排隊領號碼牌啊

 

 

進去店裡由於我們是在一樓，春陽大概的拍了一下周邊的環境擺設

不管是牆壁、桌椅還是烤肉盤，完全都是滿滿的韓國風味啊

牆上還有貼一張可愛的IG圖，可是春陽查過沒有這個ID欸

是我打錯嗎有人知道可以幫我解答哦

韓國烤肉主打豬肉，所以另外一面的牆壁是由三隻豬加黑色背景構成

超級可愛的小豬啦

由於春陽是跟其他三位朋友同行

所以被安排到了四人桌

這是桌上吸烤肉後味道撒發出來的抽風機

是不是超級貼心的！！

不用擔心等等回家搭上交通工具被旁人用奇怪的眼光注視身上都是烤肉味

這是放在桌上的小小介紹 

讓人還沒開始吃就期待值滿滿啊

這是餐前附贈的兩盤小菜

土豆有點略甜，愛好不同，同行的朋友就很喜歡，春陽就覺得還好

但泡菜很好吃辣度味道都剛好

這是裝水的水壺

如果沒水了可以跟店員們說一下哦可以補水

 

接下來奉上菜單給各位看

菜單超級可愛的都有附圖片給大家看

可惜當天有些東西是缺貨和停售的

以至於肉品類只有四種可以挑選

不過他們的肉真的都是真材實料哦

而最後一頁都有完整的用餐須知提醒各位用餐規則

未滿18請勿喝酒請記得

 

 

接著來跟大家介紹烤肉的重點啦

號稱全程烤肉都有專人服務只要等著吃就好

真的是太幸福了

春陽跟朋友吃烤肉時也都是他們幫我服務的，完全就很適合我

 

首先店員會先來幫忙加炭

店員技術很好完全不擔心

不過還是要小心喔

 

 

上完木炭後會先放上一些泡菜跟蒜頭烤

看到這邊春陽已經滿心期待等等烤肉嚐起來是什麼滋味啦

接著泡菜烤區會上蛋汁

這種烤法在春陽去過的韓式烤肉店從未見過

第一次看到的時候很期待吃下去口感會是什麼

果真完全不輸期待值啊   超、級、好、吃！

同行的餓鬼朋友們也都吃得津津有味

而美生菜的部分也是烤肉前就會送上一盤來給大家

 

他們的菜很大片  建議可以兩個人一起分一片

以上兩個都是點烤肉時就免費附贈一次的哦！

 

好了 主食的肉品要來了

這次春陽跟同行的朋友一共點了三種肉

就依上菜烤肉次序為大家介紹

厚五花肉  NT:300

一共兩大塊的五花肉超厚片就擺在烤盤前

誰還能不心動啊那麼大又厚的肉片

也因為肉片大又厚 所以烤的時間有點久

但是全程都是店員幫忙烤肉的 完全不會有等待的倦膩 只有滿滿的期待

五花肉翻面的時候

大家有感覺到它的香氣嗎哈哈

翻面後大約烤個五分鐘左右店員就會幫忙剪開肉片再烤一下

接著店員會在蒜頭烤區加上起司 外面小烤區也就上菜完成囉

這款厚五花肉喜歡吃豬肉的人應該會非常喜歡

因為他完全就是原汁原味的肥美豬肉呈現在面前

由於我本身比較少吃帶許多肥肉的豬肉所以五花肉對我來說比較少共鳴

但是吃下去還是不膩也不會不喜歡哦 

建議大家搭配旁邊的起司一起吃 春陽就是這樣吃的

兩個合在一起很對味 也能夠消除一些我比較不喜歡的肥肉味

是不是感覺超美味的~~~~~

喜歡起司跟豬肉的朋友記得這樣子吃吃看啊！

 

辣醬五花肉(上)   NT:330

這款肉一樣是豬肉五花肉 不過他們有加上釜山男子特調的辣醬

可以算是他們的獨家特色菜之一哦

一樣是由店員幫忙烤跟剪啦

對於五花肉沒什麼興趣的我對辣醬五花肉也是一樣想吃個一兩塊就好

但是完全出乎意料 是這次點的三種肉品中最讓人驚艷的

辣醬跟五花肉合在一起把我討厭的肥肉味都消除了

而且他們的辣醬很特別 不會太辣又很香

跟五花肉合在一起真的合拍

超級推薦的 已經列為下次來必點肉品

此外建議大家吃辣醬五花肉時可以搭配餐前附贈的醃洋蔥、蔥絲與白蘿蔔

每個都很合

特別是白蘿蔔 店員還特別提醒說可以解油膩 超棒的！

辣醬五花肉 超級推

大家來釜山男子必點這一道啊！

 

特級雪花牛小排/無骨(下)  NT:460

特級雪花牛小排是我們這次三道肉中唯一的牛肉

因為本來我就是對吃牛更勝於吃豬的 所以很期待這一道

 

烤完後就馬上吃一塊來嚐嚐看啦

特級雪花牛小排算是春陽三種肉中吃的最安心的一道

可能是對於牛肉本來就比較喜歡 所以沒有驚喜感但也不覺得不好吃

再來一次釜山男子再點一次也OK 但不點也不會覺得可惜

這款肉我都用來搭配美生菜一起吃 算是我吃烤牛肉的習慣

建議大家可以這樣一起吃喔  會清爽不膩許多

牛肉很大一塊 要幾分熟記得要提醒一下店員喔

我還有加一些蔥絲一起吃

點這道肉的朋友可以參考看看

 

這次來釜山男子韓國烤肉除了點肉以外

我們還額外點了三道菜韓國料理

辣炒年糕(起司)   NT:190

釜山男子的辣炒年糕一共有三種口味

原味(NT:160)、起司(NT:190)和海鮮(NT:200)

因為同行的朋友喜歡起司，所以我們就點了起司來吃看看

送來的時候超級可愛的 很像一個鍋子的瓷碗

而且上面佈滿了起司 喜歡吃起司的朋友建議來點這道你們一定會超愛

這張是攪拌前的樣子，店員提醒要攪拌後才入味好吃

攪拌過後下面的辣炒年糕都浮上來了

除了年糕以外還有黑輪片、蛋

春陽是拿來搭配烤肉附贈的飯一起吃

建議不太吃辣的朋友們可以酌量食用哈哈

連春陽自以為很會吃辣的人吃完都默默喝了幾口水了

不過這盤辣炒年糕很好吃 

對他的評價很高

 

海鮮煎餅   (NT:200)

這款煎餅算是有點小小辣的煎餅

不吃辣的朋友應該還是可以應付他

我覺得滿好吃的口感不錯料有也多 可以沾他一起附上的醬汁一起吃很合適

建議可以多人點一份煎餅哦一個人吃會太多了

除了海鮮煎餅外他們還有泡菜煎餅

下次有機會春陽再去吃吃看泡菜煎餅再補充給大家

 

 

部隊火鍋   (NT:380)

春陽身邊的朋友們很喜歡吃韓式料理

所以我們出去常就是約哪間新開的韓式料理店

不過釜山男子的部隊鍋算是我吃過中滿正統的韓國火鍋喔

裡面配菜有香菇、蔥、豆腐、火腿、香腸等……

還有附贈一包很可愛的韓國泡麵

火鍋一樣是由店員來為大家服務哦

真的超棒的 完全滿足24小時懶人模式的我

建議大家點部隊鍋的朋友麵放下去2~3分鐘就可以夾起來先吃了

放太久鍋裡面的湯可是會被麵吸乾呢！

對於很喜歡吃火鍋的我還蠻滿意這次的部隊火鍋的

下次再來也是列入必點品項之一哦

 

釜山男子是吃完餐後再結帳哦

非常推推釜山男子韓國烤肉店員的服務態度

不管烤肉或是點餐他們都不會臭臉或是冰冷

反而還會常常提醒哪個部份要怎麼吃 哪個可以先吃

上菜速度也很棒 在烤肉的時候海鮮煎餅跟辣炒年糕就先上了

讓我們在等候的時候也不會空著嘴巴餓肚子 推推

 

 

從天亮吃到天暗 最後再跟晚上的釜山男子合照一張

小缺點是價錢算是有點高單價 不過東西還算不錯吃喔

服務態度最後在誇獎一下 喜歡韓式烤肉的朋友可以來吃看看哦

 

釜山男子韓國烤肉

地址：高雄市左營區重愛路430號

檢視較大的地圖

TEL：07-3457854

營業時間：平日17:00開始營業，16:50登記畫位，16:00拿號碼牌

相關網址

http://www.facebook.com/busanmankoreanbbq/?fref=ts

 

 

這次拖了兩天才出食記真是太抱歉了

下次一定會準時的啊

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